LAGERKELLER

Auch hier setzen wir auf zeit- und energieintensive, lange und kalte Nachgärung. Das Jungbier hat nun die Zeit bei einer kräftigen Nachgärung, begleitet von einer fallenden Spundung, in Geschmack zu reifen und die CO² für ein typisch erfrischendes Kommunbräu Bier aufzunehmen.